उपवास दुनिया भर के सभी धर्मों द्वारा अपनाई जाने वाली एक प्रथा है, जिसके विभिन्न नाम हैं। व्रत करने से पापों का नाश, शरीर और मन दोनों की शुद्धि, इच्छाओं की पूर्ति और शांति और सिद्धि की प्राप्ति होती है। जिसमें पुरुषों और महिलाओं के लिए अलग-अलग व्रत भी शामिल हैं, कुछ व्रत ऐसे होते हैं जिन्हें दोनों भी कर सकते हैं। श्रावण शुक्ल पूर्णिमा के दौरान किया जाने वाला उपाकर्म व्रत विशेष रूप से पुरुषों के लिए है। दूसरी ओर, भाद्रपद शुक्ल तृतीया को मनाया जाने वाला आचरनीय हरितालिक व्रत विशेष रूप से महिलाओं के लिए माना जाता है। एकादशी जैसे व्रत आमतौर पर दोनों के लिए हैं। व्रत करने वाले लोगों के मन में यह सवाल जरुर आता है कि क्या व्रत में गोभी खा सकते हैं? तो आइये जानते इसका उत्तर क्या होगा।
क्या व्रत में गोभी खा सकते हैं?
उपवास के दौरान गोभी या पत्तागोभी का सेवन करने के कई फायदे हैं, यह स्वास्थ्य में काफी फायदेमंद है। पत्तागोभी में आयरन, सेलेनियम और विटामिन सी की मौजूदगी कैंसर की रोकथाम में मदद करती है, पत्तागोभी विटामिन सी, कैल्शियम, फोलेट, विटामिन के, बी6 और आयरन जैसे पोषक तत्वों से भरपूर होती है, जो इसे आपके स्वास्थ्य और शरीर के विकास दोनों के लिए फायदेमंद बनाती है।
ज्ञानग्रंथ का WhatsApp Channel ज्वाइन करिये!पत्तागोभी विटामिन सी के स्रोत के रूप में कार्य करती है, जो प्रतिरक्षा प्रणाली को मजबूत करती है और बीमारियों से लड़ने में सहायता करती है। पत्तागोभी में न्यूनतम मात्रा में लिपिड होते हैं जो हृदय के लिए फायदेमंद होते हैं, जिससे दिल के दौरे का खतरा कम हो जाता है।
पत्तागोभी एक कम कैलोरी वाला विकल्प है, जो वजन कम करने का लक्ष्य रखने वाले लोगों के लिए यह एक अच्छा विकल्प है। इसकी उच्च फाइबर सामग्री लोगों को पूरे दिन पेट भरा रखती है, जिससे भोजन के बीच भूख लगने की इच्छा नहीं होती है।
पत्तागोभी के एंटीऑक्सीडेंट स्वास्थ्य लाभ पहुंचाते हैं, शरीर में जमा हानिकारक तरल पदार्थों को खत्म करते हैं, पत्तागोभी की फाइबर सामग्री पाचन में सुधार करने, पेट के समुचित कार्य को सुनिश्चित करने और एक मजबूत पाचन तंत्र को सुनिश्चित करने में सहायता करती है।
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