व्रत करना स्वास्थ्य के लिए लाभकारी होता है। यह पाचन, श्वसन और परिसंचरण के कार्य में सुधार करता है। सनातन धर्म में शुरू से ही व्रत, उपासना, योग आदि ऐसे कई उपाय बतलाये गए हैं जो व्यक्ति को निरोगी बनाने और अच्छा जीवन बिताने में सहायक हैं। लेकिन कई लोग फिर भी इनको नहीं मानते। पर जबसे विदेशी लोग भी इन सब चीज़ों का आचरण करने लगे हैं तबसे ही सबके अंदर यह भावना जाग गयी है कि क्यों न हम भी यह करके देखें कुछ तो फायदा होगा?
हिन्दू धर्म में सबसे महत्वपूर्ण व्रत एकादशी का व्रत माना गया है। इस व्रत को करने के कई नियम होते हैं, जैसे एकादशी का व्रत करने वाले को दशमी से ही कई नियमो का पालन करना होता है, दशमी के दिन मांस-मछली, प्याज, मसूर की दाल और शहद जैसे खाद्य-पदार्थों का सेवन नहीं करना चाहिए, तथा एकादशी का व्रत करने वाले को इस दिन ब्रह्मचर्य का पालन करना चाहिए। एकादशी का व्रत करने वाले व्यक्ति के यह प्रश्न जरुर आता है कि एकादशी के व्रत में क्या खाना चाहिए तथा किन पदार्थो का सेवन एकादशी के व्रत में वर्जित होता है ? तो चलिए आज हम आपको इस बारे में बता देते हैं।
ज्ञानग्रंथ का WhatsApp Channel ज्वाइन करिये!एकादशी के व्रत में क्या खाना चाहिए?
एकादशी के व्रत में आप बहुत सी चीजो का सेवन कर सकते हैं तथा इनसे बनी चीजो को खा सकते हैं। तो आइये जानते हैं एकादशी का व्रत करने वाले इस दिन किन-किन चीजों का सेवन कर सकते हैं। यहाँ नीचे एकादशी के व्रत में क्या- क्या खा सकते हैं उन चीजों को सूची निचे दी गयी है ।
- चीनी
- साबूदाना
- कुट्टू
- नारियल
- शकरकंद
- सेंधा नमक
- काली मिर्च
- दूध
- आलू
- जैतून
- मेवे
- अदरक
- ताजे फल
अन्य स्वादिष्ट चीजें
बहुत सी ऐसी चीजें है जिनका सेवन आप एकादशी के दिन कर सकते हैं जो आसानी से बनाई जा सकती है या बाज़ार से खरीदी भी जा कस्ती है, यह स्वादिष्ट भी होती है तथा एकादशी के व्रत में इन्हे खाया जा सकता है।
- साबूदाना पापड़
- लौकी का रायता
- केले का मिल्क शेक
- शक्करकन्द का हल्वा
- कूटू आटे की आलू वाली पकोड़े
- गोले की पंजीरी
- आलू का हलवा
- कुटू के आटे के पराठे
- फ्रूट कस्टर्ड
- लौकी की तरी वाली सब्जी
- आलू का चीला
- चिप्स
- कन्द आलू पकोड़ा
- मावा मलाई कुल्फी
- श्रीखण्ड
एकादशी के दिन क्या न करें?
- एकादशी के अन्न का सेवन नहीं कर सकते हैं जैसे – आटा, मक्का, ज्वार आदि।
- एकादशी के दिन चावल का सेवन नहीं करना चाहिए।
- गोभी, पालक, शलजम का सेवन भी नहीं कर सकते हैं।
- किसी भी तरह के पत्तो को तोड़ने से बचें।
- एकादशी के झाड़ू न लगाएं।
FAQs
एकादशी व्रत के दिन गोभी, पालक, शलजम, चावल नहीं खाना चाहिए।
एकादशी व्रत में केला खा सकते हैं। केला फलाहार में आता है और उपवास के दिन इसे खाने में कोई समस्या नहीं होती है।
देवउठनी एकादशी व्रत में केला, आम, अंगूर आदि खा सकते हैं।
जी हाँ आप एकादशी व्रत में साबूदाना खा सकते हैं। इस दिन आप साबूदाने की खिचड़ी या उससे बने अन्य भोज्य पदार्थों का सेवन कर सकते हैं।
आशा करते हैं कि अब आपको ज्ञात होगया होगा कि एकादशी के दिन आपको किन वस्तुओं का सेवन करना है और किन बातों से परहेज करना है। हमने एकादशी पर कई लेख लिख रखे हैं जिनसे आप इस व्रत के बारे में अन्य जानकारियां प्राप्त कर सकते हैं। आप वेबसाइट पर दिए हुए सर्च बॉक्स के माध्यम से इन्हें खोज सकते हैं। साथ ही हम कहना चाहेंगे कि अगर आपको यह जानकारियां अच्छी लगती है तो ज्ञानग्रंथ को बुकमार्क करिये और साथ ही हमें सोशल मीडिया पर फॉलो भी करिये। ताकि नयी नयी जानकारियां आप तक पहुंचती रहे।
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